Обществена дейност
Като носителка на българския възрожденски Дух, с който е закърмена в родния град на майка си – Копривщица, нейната страст са българските народни танци, фолклор и традиции.
През 2013 година тя основава в Розенхайм, Германия, самодейна група за български народни танци „Нестинарка“. Изучава лечебната сила на българското хоро и превръща групата в школа за българи и чужденци.
Организатор е на множество културни събития за българската общност в Бавария и Тирол.
През 2018 година Ани създава Академията си в Розенхайм и изнася своите лекции в Мюнхен и Нюрнберг.
В практиката си на Ментор и експерт в енергийната психология е помогнала на много българи, живеещи в чужбина да се завърнат на родна земя, за да преоткрият Силата на корена си.
Академична практика
По време на пандемията, нейната Академия става международна онлайн Академия за душата, като обхваща българската общност в над 20 държави.
Първата авторска, сертифицирана онлайн програма "Манифестор на радостта" е разработена на базата на 10 годишен опит и съчетава в себе си мъдростта на българските духовни школи, адаптирана в практико-приложни техники за прилагане в съвременото ежедневие. С тази програма курсистите постигнаха феноменални резултати и преобразиха живота си.
Ани успешно разработва авторска Квинтесенциална методология, която съчетава в себе си авторски подход, управленски техники и методи от енергийната психология, които дават сравнително бърз и качествен резултат за постигане целите на всяка програма.
Благотворителна кауза
Ани Пондева е Председател на Фонд "Природозащитник" и създава програма за подкрепа на деца на възраст 12 + с разделени родители. Тя самата минава по тежкия път да отгледа сина си сама и откривайки път как да помогне на собственото си дете да преодолее раздялата на родителите си, създава тренировъчна програма за младежи и девойки и техните настойници.
Успехът е на лице, когато терапевтира успешно деца с развити тежки зависимости от дигитални устройства, видео игри, ТикТок до марихуана, алкохол и наркотици.
Фонд "Природозащитник" набира средства за подпомагане на деца в рисково положение и техните настойници за преодоляване на тежки моменти и каляване на психичното, менталното, емоционалното и физическото здраве.